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當記憶穿越時光的回廊, 回到夕陽西下,天際泛紅之時,是否還記得這個,呼喚孩子回家的味道呢?牧心餐坊約您 一起回憶品嚐 媽媽的幸福味道 (摘自牧心餐坊)!

很少有餐廳會將做出的佳餚,以媽媽思念兒女的心情描述出來。因為這家餐廳不一樣,是一家專為身心殘障兒成立的,是一間充滿感恩與愛心的餐廳。

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這裡的孩子,不如一般正常孩子聰明,也不美麗。說他們是媽媽的心肝寶貝,不如說是媽媽心中折翼的天使。

孩子漸漸長大,媽媽年華老去,耽心遲緩兒們未來無法自主生活。

於是,集合大家的力量,成立「牧心智能發展中心」,設立療育訓練館、社區餐坊、庇護工場及社區家園,教這些憨兒們學習種菜、烹飪,期望能憑一己之力,謀得自我生活的能力。

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這些年到台東旅遊,心裡總想著,除了旅行外還能作什麼?就像每次都固定住勵馨基金會的愛馨會館一樣,為弱勢的單親媽媽盡點心意。

秋天涼爽的夜晚,我們一家四人踏進台東民航路的牧心社區餐坊,寬敞、潔淨、明亮的空間,給人一種祥和的舒適感。

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牧心的餐點種類蠻多的,有套餐、火鍋、麵食、炒飯、商業簡餐、素食(方便素)等,價格也很親民約NTD60〜280元間。

餐點是現點現做的,每一份都是媽媽愛心煮出的美味。若大的空間裡,以為只有兩三組客人,其實大部份都被預定了。

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我們一家人靜心的等著,女兒讀大學外宿後,一家人聚在一起吃晚餐的時間不多,牧心給了我們一個寧靜溫馨又安祥的晚餐時光。

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《我們一家人點的餐點》

蕃茄火鍋(附飲料-紅茶、綠茶、咖啡冷熱、甜點、白飯或冬粉任選一種) - NTD230元

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養生麻油雞火鍋(附飲料-紅茶、綠茶、咖啡冷熱、甜點、白飯或冬粉任選一種) - NTD280元。

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黃金瓜仔肉套餐(附飲料-紅茶、綠茶、咖啡冷熱) - NTD210元。

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鮮嫩香酥雞腿套餐(附飲料 - 紅茶、綠茶、咖啡冷熱) - NTD210元。

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餐坊旁是牧心烘焙坊,晚上7點不到,架上的麵包已經快賣完了,不難看出烘焙坊也是很受歡迎的。

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天下的媽媽都是一樣的,廚房是她們的天下,只是牧心的媽媽不一樣,除了廚房熱鍋、熱灶外,還得帶著成年的折翼天使們,靦腆、緩慢的端菜、送茶水、點心給客人,他們實實在在,真心又用心,沒有制式僵硬的「歡迎光臨」聲。

飽餐後,心中滿懷感激。

夜色中,牧心社區餐坊有如一盞明燈,照亮寬闊的民航路,有機會來台東,走一趟牧心,品嚐媽媽的幸福味道,體驗一下這裡的美好,你會覺的自己很幸福。人生轉個彎,處處是風景,但我要說,牧心最美的風景是那些憨厚實在的折翼天使。

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在哪裡》

台東巿民航路21號(台東縣議會協對面/GPS:22°45'59.4"N 121°07'16.1"E)

電話:(08)9230612


營業時間:午餐11:00~14:00、晚餐17:30~20:30

《牧心緣起》

86年以前台東地區非常缺乏安置學齡前及學齡後之心智障礙者機構,發展遲緩之障礙者找不到復健療育單位,成人心智障礙者與國小國中或高職畢業後也找不到可提供轉銜服務的單位。

民國85年台東縣智障者家長團體結合社會熱心賢達人士共同推動成立一個直接服務心智障礙者之機構,86年10月經台東縣政府核准通過立案,成立了財團法人台東縣私立牧心智能發展中心。

牧心是台東唯一一所服務成人身心障礙者的社會福利機構,成立於86年10月,並在台東縣政府立案,為日間服務模式。牧心現服務將近100名個案,約50名工作人員。(摘自牧心官網)

官網:財團法人台東縣私立牧心智能發展中心

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    Ryan Yang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()